Bûche Inspiration Tiramisu
Description
Bûche Tiramisu – Douceur, Café & Légèreté Absolue
Plongez dans une bûche qui joue entre douceur et douce amertume.
Sous sa robe de cacao, chaque couche raconte une histoire.
Un jeu d’équilibre, plein de sensations
La dégustation s’ouvre sur une mousse vanille aérienne, légère comme un souffle. Elle enveloppe le palais et adoucit délicatement la douce amertume du café.
Juste en dessous, le crémeux café–chocolat au lait apporte sa rondeur : une caresse onctueuse qui révèle un café profond mais toujours subtil.
Viennent ensuite deux biscuits cuillère ultra légers, à peine imbibés de café. Une intensité maîtrisée, élégante, qui apporte ce moelleux délicat.
Au cœur, un croustillant praliné amande– grain de café torréfié et feuillantine offre ce crack irrésistible, la touche finale qui sublime chaque bouchée.
Une harmonie addictive : douceur, équilibre, finesse.
Une bûche qui fait chavirer les amateurs de café…
Et qui séduit aussi ceux qui pensaient ne pas l’aimer.
Visuel non contractuel — la photo représente une bûche 6 parts. Chaque pièce est décorée à la main ; la décoration peut donc légèrement varier selon l’inspiration de la pâtissière.
La coupe intérieure sera prochainement ajoutée.
Conseil dégustation : sortez la bûche 5 minutes avant de servir pour révéler toute sa douceur et ses arômes.
Conseil de découpe :
Chauffez la lame dans de l’eau chaude, essuyez, puis tranchez : des parts nettes à chaque coupe.
------Retrait de la bûche :
Disponible à partir du 10décembre
Retrait pour Noël uniquement sur les créneaux:
– Le 23 décembre toute la journée
– Le 24 décembre jusqu’à 11h à Lyon 6ᵉ.
« Nos créations peuvent contenir des allergènes ou traces d’allergènes. Merci de signaler toute allergie avant commande. »
Ingredients Allergènes
Click & Collect
Conservation
Encore un petit creux?
La Passion
au service de l'émotion
Ingrédients de qualité
et de saison
Toutes mes pâtisseries sont réalisées à partir d’ingrédients frais, de saison et rigoureusement sélectionnés, pour garantir une qualité artisanale et un goût authentique.
Pâtisseries sur-mesure
& créations uniques
Des douceurs imaginées sur-mesure pour éveiller vos émotions et vos sens.
La qualité du
Travail Artisanal
Toutes mes créations sont faites maison, à la main, avec passion.
Un savoir-faire artisanal et des gourmandises uniques qui éveillent les émotions.
Foire aux questions
En combien de temps ma commande est prête ?
Je fais tout mon possible pour que vos commandes soient prêtes le plus rapidement possible. En moyenne, vous pourrez récupérer vos créations dans les 2 à 4 jours qui suivent votre commande.
Comment récupérer ma commande ?
Dès que votre commande est bientôt prête, je vous communique la date et heure du retrait. Tous les retraits ont lieu à cette adresse : Gare des Brotteaux, Place Jules Ferry, Lyon
Où se déroule les cours de pâtisserie ?
Pour vos cours particuliers, pas besoin de bouger ! Je me déplace directement chez vous pour vous aider à créer vos gâteaux préférés dans vos conditions habituelles.